Іспанія, побутові дрібнички.

Кулінарію не можна назвати моїм хоббі, скоріше обов'язком. А ще люблю смачно поїсти, тому й готую все доросле життя. А на відпочинку, де до моря йти 3 хвилини, а в гори їхати 10 хвилин, хочеться звести до мінімуму затрати часу на кухні.
В той же час, потрібно економити, бо з таким курсом гривні до євро, як зараз, навіть комплексний обід "від пуза" за 9є.з особи для нас з чоловіком задорого.
Та ще й продукти тут є такі, які в нас дорогі, або немає зовсім. Хочеться щось новеньке приготувати.
Тому готуємо і харчуємось за місцем проживання.
Кухня і посуд тут є.
І як нам в цьому допомагають супермаркети! А якби ми мову знали, то, думаю, допомоги було б ще більше.
Мало того, що всіляких напівфабрикатів повно, так ще й коли купуєш м'ясо, можна попросити його змолоти, і продавець не обуриться, що ти береш всього 300г свинини і 200г яловичини.

Риба і морепродукти -це особлива покупка, тому береш номерок черги, ходиш по супермаркету і поглядаєш на табло, коли дійде черга. Чому черга? Бо всім все чистять, від кальмара до риби. Швидкість чистки вражає, обладнання -теж. На чистку деяких видів продукції продавці вдягають, крім гумових рукавичок, металеві, як кольчуга. Ми спостерігали, як чистили якусь плоску істоту (може, то скат), її і потрошили, і чистили, і відбивали...
А ми тут купуємо рибу дорада, по акції можна знайти за 5,9є за кг. (щодо акцій в місцевих супермаркетах -ми вже професіонали:)). В нашому розумінні ця рибка -буржуїнство, і в Україні ми з чоловіком її не купувпли НІ РАЗУ, бо ще коли євро було по 10грн., вона коштувпла 112 грн. за кг, скільки зараз -не знаю.

Дочка написала шпаргалку, як сказати, щоб голову відрізали і запакували в пакет. Ми шпаргалку забули, довелось на мигах. Це весело, бо якщо продавець -мужчина, він так і норовить викинути голову в смітник, а з неї юшки можна наварити. Жінки мабуть це краще розуміють. Ну, і само собою, що продавці посміхаються і кажуть: "грасіас, адьйос!" (дякую, до побачення).

Напівфабрикати тут не з тих продуктів, в яких закінчується термін придатності, бо готувати з них -це поширена практика. Іноді купуємо, самі не знаємо що, виявляється смачно. Такими виявилися рибні котлети з мерлузи і ще з якоїсь риби, назву якої переклали вже вдома, виявилась тріска.

А ще після двох днів дощу сьогодні знову пляжна погода, купались аж двічі. І увімкнули пральну машину. Тут нам подобається побутова хімія, ми вже й додому минулого разу дещо привезли, бо вона ефективна і біологічна, можна користуватись без рукавичок. Так от, читаю на пляшці про дозування рідини для прання, там воно різне в залежності від жорсткості води (в нас теж таке пишуть). Але тут ще й додумались намалювати карту Іспанії, і трьома кольорами позначено різні за жорсткістю води регіони. Дуже зручно.

От з таких побутових дрібничок складається комфорт.